血糖高的患者尽量不要食用红枣,因为红枣属于一种高升糖指数类的食物,进食后容易造成餐后血糖骤然升高,甚至会加重糖尿病患者的病情,可诱发糖尿病酮症酸中毒急性并发症的产生。
虽然大枣营养价值较高,有补血的功效,但在血糖尚未控制之前不宜乱吃。同时,糖尿病患者宜低糖、低脂、低能量的饮食摄入为原则,并加强体育功能锻炼,以进一步的调控自身血糖。