糖尿病患者早餐可以吃粗粮,如燕麦、玉米、小麦;精粮可以吃米饭、面条、馒头、包子、饺子。要注意早餐里不能放糖,还可以搭配鸡蛋、牛奶补充营养牛奶,建议喝不含糖分的纯牛奶。
糖尿病病人早餐不建议喝粥,由于粥煮时间比较长,粥里糖分更容易吸收,容易导致餐后血糖高、下次餐前低血糖等症状。