早餐是人类一天中最重要的一餐。那糖尿病人的早餐应该吃什么食物?首先我建议大家无论是哪一餐都要吃含糖量比较低而又营养均衡的食物,早餐喝一杯无糖、豆浆或者牛奶,再加上包子或者馒头一个,然后再吃点炒青菜或者是少量的西红柿或者黄瓜。
如果还是不能吃饱,到了半上午10:00左右可以加一点,加上一包无糖饼干,这样能保证营养均衡,含有蛋白质、纤维素、碳水化合物,还能增加饱腹感,使血糖不会波动很大。