想要快速醒酒可以用以下几种方法：

　　一、西红柿有解酒效果，醉酒后吃新鲜西红柿，还可以防止酒后头晕。

　　二、五味子泡水喝，可以加快酒精代谢缓解酒后头痛、恶心等症状。

　　三、酸奶也可以缓解人体对酒精吸收，用来治疗酒后心情烦闷或者亢奋。

　　四、还可以多些喝水果汁，比如西瓜汁、葡萄汁、香蕉汁，这些水果汁能够促进酒精分解代谢。

　　五、还可以多吃豆腐之类食品，另外还可以静脉输液葡萄糖、维生素等。