慢性咽炎是可以喝蜂蜜水的。慢性咽炎一般认为是咽部粘膜的慢性炎症，蜂蜜水有一定消毒杀菌作用，对于咽喉部黏膜有一定保护作用，能够将一部分细菌或者病毒及时杀灭。

　　如果喝蜂蜜水不见效可以用其他的药物，还可以做雾化治疗。还要注意多喝水，多吃水果和蔬菜，不能吃刺激性的食物，需要远离烟酒。