吃韭菜烧心应立即停止食用韭菜,不要进食辛辣刺激的食物和过多甜食,烧心严重的情况下,应配合药物治疗,常用的药物有抑酸药,包括质子泵抑制剂、奥美拉唑、兰索拉唑等,还有H2受体拮抗拮抗剂,例如雷尼替丁、法莫替丁。还可以配合促进胃动力的药物,例如多潘立酮等。
进食韭菜以后可以多活动,用手顺时针按摩腹部,促进胃肠蠕动,在韭菜烹饪的过程中,尽量充分的进行加工。