糖尿病人不能吃红糖，红糖是甘蔗经榨汁、浓缩形成的带蜜糖，含有95%左右的蔗糖，容易被人体消化吸收。

　　红糖还含有人体生长发育不可缺少的苹果酸、核磺酸、胡萝卜素、烟酸和微量元素锰、锌、铬等各种元素，营养价值较高，是非常容易导致血糖升高的，所以糖尿病人不能吃红糖。但有一种情况例外，在发生低血糖时可以用来快速纠正低血糖。