痛风患者可以吃鸡蛋,不论是痛风,还是高尿酸血症患者,每天早晨吃一颗鸡蛋,对补充机体的能源十分重要。
鸡蛋中主要含有蛋白质,且属于优质蛋白。每100毫克的鸡蛋中,含有的嘌呤类物质在25毫克左右,属于低嘌呤类食物,所以痛风患者可以吃鸡蛋。
痛风患者应少吃高嘌呤食物,并定期检查血尿酸水平。血尿酸表示机体嘌呤代谢是否异常的重要标志物,所以当血尿酸浓度正常,则提示机体嘌呤代谢处于正常状态。