痛风患者可以吃鸡蛋。鸡蛋中含有的嘌呤类物质低,每100克鸡蛋含有的嘌呤类物质在25毫克左右。
不建议痛风患者吃红肉,尤其是牛肉、羊肉、猪肉以及动物内脏等,不建议食用,此类食物中含有的嘌呤成分高。
痛风患者可以吃一到两个鸡蛋,但还需结合患者的血脂程度决定,如果血脂高,每天摄入一颗鸡蛋,包括鸡蛋黄;如果存在高脂血症,可以摄入整颗鸡蛋、鸡蛋白,有利于患者的健康。