嘴巴里特别苦的原因有很多，在中医上认为是肝火旺盛导致的，在西医上认为肝火旺盛是消化道上的疾病导致的。有时候一些肝脏上的疾病也会引起口苦，还可能出现口干的现象，需要针对不同的病因采取相应的治疗方法。

　　一些患者是因为肝火旺盛，不仅会出现嘴巴发苦的情况，还会伴有心烦易怒的症状。部分的患者在晚上睡觉的时候，失眠多梦，胸闷，有时还会有头晕的情况出现，小便发黄。这种情况在治疗上，可以使用中药调理，缓解症状的出现。有时是因为口腔中有炎症的存在，导致嘴巴中发苦。本身患有一些慢性疾病，例如糖尿病，肾病的患者，可能会出现口苦的现象。身体中缺乏某些维生素和微量元素，均会导致口苦。如果患者在平时经常感觉到口苦，而且得不到缓解的情况下，一定要去医院检查一下。针对某些疾病的出现，可以使用相应的药物治疗，缓解不适的症状。

　　口苦的患者在平时的饮食上要着重注意，不要食用辛辣刺激性的食物，一些烧烤，油炸类的食物禁止食用。可以多吃一些清热解毒的食物，例如苦瓜，黄瓜等。在生活中注意心态平和，保持好愉快的心情，少生气，可以有效减少疾病的出现。