晚上喝酸奶不一定能减肥。因为现在市场上卖的很多酸奶都不纯粹，里面加了很多的添加剂和糖分，并没有什么实质能帮助减肥的物质。在减肥期间爱美人士最好能早点吃饭，可以少吃一点适当补充人体做需要的营养物质。

　　饭后喝点酸奶，散散步，可以帮助肠胃消化，促进胃动力。这样身体既吸收了营养物质，又能及时有效的排出体内不需要的废弃物质。适当的流汗，才能起到一定的减肥效果。

　　值得注意的是晚上八点以后除了喝水，其它的一些食物最好都别吃了。因为八点之后人的各个机能器官运作都会比较缓慢，进入修养状态。如果再吃一些食物包括酸奶，肠胃就会增加运作的负担。而且吸收的大量多余的营养物质得不到有效转化和吸收，就很容易沉积为脂肪。从而影响减肥的进度和效果。

　　只有依靠科学的膳食搭配，再加上合理的运动才能取得减肥的成果。减肥人士要注意多吃一些蔬菜，适当的吃些水果，因为水果中的糖分比较高，也不要吃得过多。可以多吃点蔬菜，适当吃一些瘦肉、牛奶等保证人体正常营养的摄入，不要因为减肥，而造成营养不良的情况。这样的减肥效果也不会好，并且后期还会反弹。