血糖高的患者不能吃蜂蜜,蜂蜜主要含的是单糖,进食以后会使血糖快速的升高。所以如果糖尿病的患者在发生低血糖的时候可以吃蜂蜜,而非低血糖状态是不可以吃蜂蜜,或者含有蜂蜜的食物。
糖尿病的患者能吃的糖类食物主要是多糖,例如像碳水化合物。而如果想要改善口感,就需要使用甜味替代剂来改善口感,例如木糖醇。