藏红花的功效与作用包括如下：

　　一、藏红花有抗肿瘤的作用；

　　二、藏红花对心脏有保护作用；

　　三、藏红花有活血的功效；

　　四、藏红花有护肝和利胆作用；

　　五、藏红花有调节人体的免疫功能；

　　六、藏红花具有抗氧化的作用。

　　藏红花的禁忌包括如下：

　　一、孕妇不能服用藏红花；

　　二、有出血倾向的人也不能服用藏红花；

　　三、对藏红花过敏的人也不能使用藏红花。