鸡胸肉含有的蛋白比较多,相对于其他肉类如猪肉、牛肉等,其热量较低,100克鸡胸肉里面含有的热量约为133千卡。
鸡胸肉除了含有高蛋白外,还含有比较丰富的铁,贫血的病人可以通过食用鸡胸肉来进行补铁。小孩吃鸡胸肉能够促进生长发育,对于减肥的人吃鸡胸肉也是一个比较好的选择。