牛肉贵，牛肉香，营养价值还高，不仅仅作为食用价值，还有很高的药用价值。古代的大侠都是一坛酒，配牛肉，可见珍重，不过牛肉也不是随便就吃的，有些食物不能搭配，那么牛肉不能和什么一起吃呢，这里给大家介绍一下。

牛肉不能和什么一起吃

1、栗子

栗子中的维生素c容易和牛肉中的微量元素发生反应，降低营养价值，而且一起吃的话不容易消化，肠胃不好的人吃了就很难受，严重的话还会呕吐。

2、生姜

生姜作为一个百搭的调味品，却是不能和牛肉搭，一起吃的话容易上火，容易牙齿发炎，不仅仅是生姜，韭菜，薤等等都是一样的原理，一起吃的话上火，所以吃的话最好搭配别的比价好。

3、橄榄

会引起人体不适，尤其是在消化的时候，会起化学反应，有冲突，虽然不是重度之类的大问题，但是也会造成人体出现腹胀等不适感，最好可以分开吃比较好，不会给自己找事情。

4、白酒

为什么还不能喝白酒一起吃呢，还是容易上火的问题，牛肉属于甘温，补气助火，而白酒则属于大温之品，容易火上浇油，最容易诱发的就是牙齿发炎。一般而言，人以上火，牙齿最容易遭殃了。