黄瓜是很常见的食物,黄瓜和西红柿能一起吃吗?黄瓜不能一起吃的食物都有哪一些?这些都是我们要了解的营养学知识。
1.黄瓜是不能和西红柿一起吃的,因为西红柿中含有很多维生素C,如果和黄瓜一西红柿一起吃,维生素C的食物破坏掉,对人体虽然是没坏处,可是会大大降低了给生素C的吸收率,所以说像辣椒、芹菜、芥蓝、苦瓜等这些食物也不适合和黄瓜一起吃。还有就是如果你下大补充维生素C,最好就不要吃黄瓜了。
2.黄瓜不能一起吃的食物还是挺我的,黄瓜是不可以和花生一起吃的,黄瓜是一种寒性食物,而花生的油脂又很多,寒性食物如果和油性食物一起吃会产生滑利性,容易发生腹泻,不宜在一起吃。常用来生食,而花生米多油脂。一般来讲,如果性寒食物与油脂相遇,会增加其滑利之性,可能导致腹泻,所以不宜同食。