急性胃炎症状一般主要表现为腹痛、腹泻和恶心、呕吐、食欲不振等症状，也可能会出现发烧的症状。通常急性胃炎出现身体不适的情况，大多数是由于胃黏膜受到刺激的原因导致，也可能是由于饮食不当的原因引起，另外也不排除是细菌感染导致的可能性。需要及时到正规医院做胃镜检查，并配合医生通过服用保护胃黏膜和抑制胃酸的药物来调理改善。平时生活中还需要注意做好饮食方面的调整，尽量以清淡易消化的食物为主。