高血压的饮食方面,要做到“三低”,即低脂、低盐、低胆固醇,特别是要控制好食盐的摄入量(每日不得多于5-6克),平时不要吃肥肉、猪脚等;少吃高胆固醇的食物,最好不要吃动物的内脏,少吃蟹黄、鱼子、蛋黄等。适当多吃新鲜的蔬果,饮食方面要注意清淡。可适当多吃芒果、土豆等富含钾的食物;多吃西兰花、奶制品等食用可富含钙的食物。