海带是一种非常有营养的食物，除了富含碘以外，还有大量的食物纤维和不饱和脂肪酸。碘能够刺激垂体，下调雌激素水平，改善内分泌、维护卵巢机能，降低乳腺增生的几率。食物纤维和不饱和脂肪酸可以清除胆固醇，具有降脂效果。另外海带内的胶质成分，可以促进人体放射性物质的排泄。因此，海带非常适合孕妇食用，任何食物都要适度补充，海带虽好，也要控制摄用量。