女性长期服用阿胶有滋阴养血的作用，被视为补血上品。除具有补血、美容、保胎调理经血外，还可以提高免疫力，增强记忆力和思维能力。但是阿胶为滋腻之品，容易阻碍脾胃的运化功能，容易出现消化不良的症状，恶心呕吐、腹胀便溏腹泻。如果脾胃虚弱者，一方面服用阿胶会影响脾胃的运化功能，再者，脾胃的虚弱也会影响阿胶的吸收，所以脾胃虚弱者先调理脾胃后再服用。另外注意，感冒时不要服用，不要同时喝茶水和萝卜。