巴旦木坚果是一种草药，也是一种常见的坚果食品。巴旦木中含有有大量的维生素C和维生素D。矿物质可以补充人体所需的微量元素，可以增强机体免疫力。巴旦木含有丰富的膳食纤维，能促进胃肠蠕动，调理脾胃，巴旦木可以保护皮肤，延缓衰老。因为巴旦木是含维生素E最多的食物之一，维生素E能有效对抗自由基，起到补水、护肤和抗衰老的作用。但不建议多食，多食易上火、发胖、胃肠不适。