主要是通过节制摄入的热量来达到减肥的目的。那如何控制反弹呢？因为饮食减肥，实际上只要你摄入的热量一增多，它就容易出现反弹。第二个饮食减肥有它的弊病，节制饮食到一定程度的时候，体重就会达到一种平衡状态，也就是我们常说的平台期，而且这种平台期就不容易改变。其他的话，单靠饮食减肥，很难重新进入到减肥的状态了。所以我们要注意，饮食减肥怎么样控制反弹。首先，要注意就是饮食一定要均衡，也就是说你们尽量还是保持原来的饮食状态，而是把这个饮食的结构进行调整。比如说摄入的热量要以蛋白为主，碳水化合物和脂肪要减少。第二，要每天量体重，一旦出现了体重增加，就得适当的加强运动，然后进行更加严格的节制。第三个，我们一定要注意要保持良好的饮食习惯，不要饥一顿饱一顿，尤其不要在晚饭的时候多摄入，这样形成良好习惯的时候，慢慢的恢复均衡的饮食，我们就可以达到减肥的目的。