胃炎分为急性胃炎和慢性胃炎，急性胃炎又分为急性出血性胃炎、急性糜烂性胃炎，慢性胃炎包括慢性浅表性胃炎和慢性萎缩性胃炎。无论是急性还是慢性胃炎都是由胃内攻击因素增加导致攻防失衡，攻击因素包括胃酸胃蛋白酶胆汁幽门螺旋杆菌感染。攻击因素超过防御因素会导致局部粘膜损伤糜烂甚至出血，胃炎伴有消化道出血是严重紧急的情况应在医生指导下进行治疗。