吃地瓜减肥吗，主要看它的甜度和热量。在同样热量下，由于红薯的膳食纤维比米饭丰富，升糖指数比米饭低，同属比米饭来说是要稍微好一些。但是大家也知道，烤红薯蒸红薯它是甜的，只要是甜的，它的含糖量就不低，所以他越甜，它的升糖指数越高，越不抗饿，想吃红薯减肥是有难度的。虽然说他比米饭会强一些，也强不到哪儿去。所以假如你的这个量不减下来，吃红薯是不能减肥的，虽然红薯吃的大多会有饱腹感，但是很多人吃红薯的这个量不比吃米饭少，所以想靠吃红薯来减肥是很困难的。