刚拔牙是不可以喝酒的。拔牙后至少要一周的时间才可以喝酒。

首先，酒精会对伤口产生刺激，也会加快血液循环，所以酒精是很容易影响止血和伤口愈合的。其次，拔牙以后医生一般都会开一些阿莫西林、头孢、甲硝唑等消炎药物，服药期间是禁止喝酒的。而且头孢类药物和酒精会产生双硫仑反应，严重的双硫仑反应可以致人死亡。所以如果服用头孢类药物作为消炎药，那么需要多加注意，即是停药后，为了安全起见，建议要间隔一周的时间才可以喝酒。

拔牙以后还需要注意，需要轻咬棉花半小时，不要频繁舔、吸吮伤口及吐口水，以免增加口腔内负压，导致伤口再次出血。拔牙后24小时内不要刷牙、漱口，次日可以刷牙时，应该动作轻柔，注意避开伤口。拔牙2小时候可以进食，饮食上要注意避免辛辣刺激的食物以及过热的食物，拔牙当天及次日尽量休息，避免剧烈运动。