高血压饮食护理需要注意：低盐、低脂、避免辛辣刺激、多吃蔬菜水果、避免浓茶、咖啡类、避免过饱及按时服用降压药。

1、控制盐的摄入，每天摄盐量不超过6g，高血压患病因素大多与盐敏感相关，且避免大量服用含钠的食物，如：茼蒿菜、蛤贝类，忌腌制类食品和咸菜，较少盐类食物的摄入有利于血压的控制。

2、低油脂饮食，血脂过高会增加血管硬化的风险，不利于控制血压，如避免食用动物内脏、油炸食品。

3、少食辛辣刺激性食物，比如辣椒、麻辣火锅、烧烤等；

4、多食水果蔬菜，适当补充维生素和微量元素，补充钾和钙，如：芹菜、菠菜、西瓜、木耳、花生、牛奶等。

5、避免饮酒、喝浓茶、咖啡等，这些食物可能会影响休息，导致睡眠不足，从而影响血压控制。

6、应尽量少食多餐，避免过饱。

7、按时服用降压药，遵医嘱服用，不得擅自停药，定期复查。