胃肠炎的症状主要包括腹痛、腹胀、腹泻、食欲下降、恶心、呕吐、嗳气、反酸等。如果存在感染，还有可能出现发热、黏液血便、里急后重、下坠感等症状，这时需要完善血常规、粪便常规等检查，明确是否存在细菌感染或者是病毒感染等，再进行针对性的治疗。如果考虑是细菌感染，这时可服用抗生素进行治疗，常用抗生素有头孢类药物以及喹诺酮类药物；如果考虑是病毒感染，这时可以配合抗病毒药物以及中药进行治疗。

平时还要注意保暖，注意休息，避免劳累，饮食清淡，适当补充液体，预防电解质紊乱。