肠胃炎的起因是饮食不当、情绪不稳定、受到炎症感染等。1、饮食不当:肠胃炎是属于比较常见消化系统疾病,有可能是经常吃辛辣食物、寒凉食物、太烫食品等原因引起。2、情绪不稳定:肠胃炎和情绪也有着一定关系,情绪比较低落,可能会影响胃肠功能,还会引起胃肠炎。3、受到炎症感染:自身免疫力比较低,在慢性炎症刺激胃肠之后会引发肠胃炎。需要及时到医院做常规检查来判断病情,需要在医生指导下服用阿莫西林胶囊、肠炎宁片、奥美拉唑肠溶片等。