糖尿病的饮食原则为控制总热量、营养均衡、少食多餐、避免高糖食物。

第一、控制总热量，患者需要在医生的指导下，根据自身的身高、体重以及每天的劳动输出，计算出每天适宜摄入的热卡。再根据总热量按照早、中、晚三餐分配，分别为五分之一、五分之二、五分之二。第二、营养均衡，各种营养元素均要摄入，包括碳水化合物、蛋白质、脂肪等。碳水化合物通常占50%到60%，如米、面等主食；蛋白质建议以优质蛋白为主，如鱼、虾、瘦肉等；还需要摄入新鲜的蔬菜以及升糖指数比较低的水果，如小番茄、西柚。第三、建议采用少食多餐的方式，有效的避免餐后血糖水平的过高。第四、饮食还需要注意不要食用高糖类的食物，如奶茶、蛋糕、甜品等。