玉米,属于杂粮,含有的膳食纤维非常丰富,食用以后可以增加饱腹感,升糖指数又低。那么,玉米煮出来的水糖尿病可以喝吗?
玉米煮出来的水糖尿病可以喝吗
可以喝,喝玉米开水不会影响血糖。因为在煮玉米的过程中,即使时间长了,玉米中的淀粉也几乎没有到达水中,所以煮玉米的水几乎含有很低的热量,或者接近白水,所以对血糖没有影响。即使是糖尿病患者,也可以适量吃煮玉米,就是把它当作主食。
其实玉米的含糖量比大米、白面、小麦都要低。属于粗粮,与荞麦、糙米、燕麦等相对一致。每100g玉米含糖量在68%左右,而精米含糖量在78%左右,可以适量吃煮玉米,但要把他算到主食里。另外还可以吃一些新鲜的水果,饮食清淡。
很多糖尿病患者认为只要少吃含糖量高的食物,就可以控制血糖。其实除了吃含糖量高的食物,平时也要注意有良好的饮食习惯。三餐一定要定时吃,因为饮食不当也会导致血糖忽高忽低,影响身体健康。希望这篇回答能帮助到您,祝您身体健康,生活愉快。