桂圆,又称龙眼、荔枝奴、亚荔枝、燕卵,为无患子科植物,果供生食或加工成干制品,肉、核、皮及根均可作药用。与荔枝、香蕉、菠萝(凤梨)同为华南四大珍果。是我国南亚地区的名贵特产,历史上南方“桂圆”北“人参”之称。那用来泡水喝对胃部好吗?快一起来了解一下吧!
桂圆中的糖分,可以帮助唤醒味觉,提高食欲,其中的膳食纤维可促进胃肠蠕动,帮助食物消化吸收,所以桂圆泡水喝对胃是有一定好处的。
只不过需要注意的是,桂圆中的含糖量较高,要是食用过多的话,反而会对胃肠粘膜造成刺激,引起反酸、恶心、干呕、上腹疼痛等不适,因此桂圆泡水不宜多喝。
1、美容养颜
桂圆中含有比较多的氨基酸和维生素物质,而氨基酸人体中蛋白质构成的重要物质,能够有效的改善肌肤,使皮肤细嫩有光泽,达到一定美容养颜的功效。
2、补血益气
桂圆性温,含有比较丰富的铁元素,有一定的补血作用,对体质虚寒、气血不足的患者有一定的辅助作用。
3、宁心安神
桂圆肉中含有比较丰富的微量元素,比如:铁和钾,能够促进血红细胞的再生功能,有宁安神的作用,对心慌、心悸症状有所改善。
由于桂圆所含的糖分非常高,全糖含量大约占12.38%-22.55%,还原糖含量大约有3.85%-10.16%,进食后所含的糖分在体内很容易转化成葡萄糖被人体利用,吃多了对健康不利,加上桂圆性温,吃多了容易导致人体发胖、内生湿热,因此建议桂圆每天吃的数量在5-10粒是比较合适的。
桂圆泡水的话可以选择去壳和不去壳,桂圆的壳也是一味中药材,有一定清除毒素的作用,但是壳表面有灰尘和其他污垢,桂圆肉的话就比较干净,可根据自己的喜好来选择合适的方法,一般桂圆泡水的方法如下:
1、准备温开水和适量的桂圆。
2、在杯中倒入适量的温开水,加入桂圆肉或者整个桂圆。
3、盖上盖子泡制3-5分钟即可。
总结:桂圆泡水喝对胃有的一定的好处,但效果也是有限的,大家在吃的时候要注意!