蚕蛹含有丰富的蛋白质和多种氨基酸，营养价值非常高，可以补气、退热、长肌等，尤为适合体弱、病后及产后食用，有很好的滋补效果，因此，哺乳期宝妈可以食用蚕蛹，有助于身体的恢复。那孕妇能吃蚕蛹吗？具体介绍如下！

孕妇能吃蚕蛹吗？

孕妇能吃蚕蛹，但要少吃。

蚕蛹含有丰富的蛋白质和多种氨基酸，是滋补佳品，但含高蛋白补多了对心脏血管都有负担。最好是在蚕蛹季节里吃，其过季的蚕蛹，因为贮藏的时间或者是过程，会造成蚕蛹出现坏或者是异味，孕妇吃蚕蛹时要注意季节。

孕妇吃蚕蛹有哪些好处？

1、补充蛋白质

蚕蛹的蛋白质含量非常高，而且是优质蛋白，孕妈妈食用蚕蛹可补充优质蛋白，对身体健康有一定的好处。

2、增强免疫力

蚕蛹能产生具有药理学活性的物质。这种活性物质能有效提高孕妈妈体内的白细胞水平，从而提高孕妈妈的免疫力。

怎么吃蚕蛹？

材料：鲜蚕蛹100克，水发银耳50克，蛋清2只，熟火腿末20克，料酒，精盐，味精，白糖，葱花，姜末，素油，鸡汤，芫荽末。

做法：

1、将蚕蛹洗净，冰冻去皮，捣成泥状，放碗内。

2、银耳去杂，洗净，撕小块，放入蚕蛹碗内。

3、加入蛋清、料酒、精盐、味精、葱、姜、素油、鸡汤、拌匀，上笼蒸熟。

4、出笼后撤上火腿末、芫荽末即成。

蚕蛹有哪些功效？

蚕蛹是一种很重要的药材，药用价值高，功效有很多种。蚕蛹能产生具有药理学活性的物质，可以有效提高人体内白细胞水平，从而使人体免疫功能提高，延缓人体机能衰老，而蚕蛹油可以降血脂、降胆固醇、对治疗高胆固醇血症和改善肝功能等都有显著作用。

除此之外，蚕蛹可以用于脾虚气弱或营养不良，消瘦乏力等状况。另外，蚕蛹中含有丰富的蛋白质和多种氨基酸，是体弱、病后、老人及妇女产后的高级营养补品。最后，蛹味甘、辛、咸，性温，具有补肾壮阳，补虚劳，祛风湿的功效。

注意：孕妈妈在吃蚕蛹的时候一定要注意卫生。蚕蛹是一种生物，体内可能会有各种病菌，在吃的时候尽量少到餐馆里面吃，避免不卫生。