食材

• 拆骨肉 适量
• 大葱 适量
• 红辣椒 适量
• 花椒油 适量
• 姜片 3片
• 料酒 适量
• 酱油 适量
• 鸡精 少许

1备好拆骨肉

备好拆骨肉。

2切好大葱

切好大葱。

3红辣椒切两段

红辣椒切两段。

4炸好花椒油，姜片炒香

炸好花椒油，姜片炒香。

5辣椒炒熟

辣椒炒熟。

6放入拆骨肉，翻炒

放入拆骨肉，翻炒。

7加料酒适量

加料酒适量。

8加酱油适量

加酱油适量。翻勺。

9记住，最好不要放盐，加入大葱

记住，最好不要放盐，加入大葱。

10加鸡精少许，炒匀出锅

加鸡精少许，炒匀出锅。

11装盘，还不错吧

装盘，还不错吧。