酸梅汤，是传统的消暑饮料。主要用于治疗虚热消渴、肺虚久咳、久痢久泻、腹痛、胆道蛔虫等症状。不仅可保健强身，还具有解暑、开胃、抗疲劳等效果。那么，酸梅汤有哪些功效与作用呢？接下来就为大家解答这个问题。

酸梅汤的功效与作用

1、抗疲劳

酸梅汤有抗疲劳的功效。因为身体中乳酸含量过高，会导致人体产生疲劳。而酸梅汤中含有一种枸缘酸，能有效抑制乳酸，并能去除血管中的有害物质。让肌肉和血管组织恢复活力。因此，在疲劳的时候喝上一杯酸梅汤，可起到很好的提神、抗疲劳的效果。

2、健脾开胃

酸梅汤有健脾开胃的功效。因为酸梅汤中含有多种维生素，尤其是维生素B2含量很高，是其他水果的数百倍。酸梅汤是一种碱性食物，也就是说其代谢产物最终呈碱性。平时生活中如果动物性食品吃多了，喝点酸梅汤不仅可以健脾开胃，缓解油腻，还能有效保持体内的酸碱平衡值。

3、保肝护肝

酸梅汤有保肝护肝的作用。因为酸梅汤中含有多种维生素，不仅能促进脾胃消化，还有平降肝火、保肝护肝的作用。尤其对于长期饮酒的人群来说，喝杯酸梅汤能够起到醒酒的效果。此外，酸梅中的一些酸性物质可促进唾液腺与胃液腺的分泌，有生津解渴的功效。

以上就是关于酸梅汤的功效与作用的介绍。此外，酸梅汤对于儿童出现蛔虫引起的腹痛、呕吐症状，有一定的缓解效果。但需注意，脾胃虚寒者要谨慎饮用。切不可过量饮用酸梅汤，否则会引起胃酸大量分泌，降低消化功能，甚至会导致胃溃疡或十二指肠溃疡的出现。希望以上内容对您有帮助，祝您身体健康，生活愉快。