痛风关节炎其中最主要诱因之一便是喝酒，酒精成分进入体内以后主要可以起到两个作用，第一是酒精成分会引起嘌呤含量增高，即酒精本身可以使血尿酸增高。第二是酒精成分能够抑制血尿酸从肾脏往外排出，所以两方面作用相结合可导致患者在喝酒后，尤其是大量饮用啤酒、白酒以后血尿酸剧烈波动，从而会诱发痛风关节炎急性发作。

　　痛风患者可以适当少喝红酒，现在研究认为红酒对血尿酸影响不大，因为红酒里有抗氧化剂成分可以抵消酒精成分对血尿酸影响。