糖尿病患者可以吃面条，面条属于碳水化合物，主要含的是淀粉，提供多糖类的营养素，进食后不会使血糖快速的升高。而且还容易容易增加饱腹感，所以碳水化合物是糖尿病患者全天主食的主要来源。

　　对于碳水化合物的选择，我们的建议是提倡多种类粗细搭配的方式，所以除了面粉，还有小米、玉米、荞麦、燕麦等这些食物，鼓励患者可以多吃。