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糖尿病吃面食好还是米饭好

2024-09-13

  糖尿病吃面食好还是米饭好,其实这两种食物,不管哪一种都不建议糖尿病患者多吃。最好合理控制量的,因为这二者碳水化合物都比较高,所以提供的热量也是较多的,难以消耗。

  提供人体热量的物质有碳水化合物、蛋白质、脂肪,一般主食中的所含的成分是关键,而大米和白面都是含有淀粉,即我们常说的碳水化合物,所以也是能量的主要来源。但是每100克的面粉热量大约都在350千卡左右,多吃还是容易升高血糖的,所以需要特别注意。而对于面包这种产品来说,为了保持口感,在制作的过程中通常会加入黄油、盐、糖,这些成分能够让面包口感更好,让人食欲增加。对于普通人来说可能没有什么,但是对于对糖尿病患者来说却并非好事。

  对于糖尿病患者而言,需要忌食糖果。蔗糖、葡萄糖、蜜糖以及各类含有糖分的食品饮食上其实都是需要注意的。此外,类似土豆、白薯和山药这些淀粉含量过高的食物最好也少吃。控制热量,保证摄入和消耗平衡。每天吃进食物的总热量应该科学计算,这样才能更好的将摄入和消耗两个层次相吻合。

  糖尿病初期的时候因为不用服用药物,最关键的就是饮食调理,所以大家除了监测血糖,还应该在饮食上用用心。