对于糖尿病病人的食谱,也没有具体的方案,但是大概的方案我可以跟大家说明一下,比如说早餐。早餐尽量少喝稀饭,可以喝一杯纯豆浆或者一杯纯牛奶,外加一个包子或者馒头,以菜包为主。
如果还不够,可以加一枚鸡蛋,然后再加一根黄瓜,这样早上既有碳水化合物,又有蛋白质摄入,还有一些蔬菜维生素的摄入,使得营养十分均衡。
中午和晚上就是每餐一小碗米饭,菜主要以青菜带叶的菜为主,然后再适当地给予2~3两的一些瘦肉,或者鱼或者鸡和鸭肉都是可以的。