糖尿病的患者饮食治疗是治疗的一部分。首先会根据身高、体重体重指数、身材的胖瘦以及全天的运动量计算全天需要的总热量，总热量中的55~60%由碳水化合物供应。碳水化合物选择的种类最好是粗细搭配，注意的是不要选择油炸的食品。

　　第2个就是蛋白的选择，蛋白一般占到了10~15%，1/3应该是植物蛋白，2/3应该是优质动物蛋白。脂肪的摄入，一般选择植物性的脂肪，尽量避免选择动物性的脂肪，动物性的脂肪主要包括在肥肉和一些猪油等这些食物中。

　　坚果类的脂肪含得也比较高，糖尿病患者尽量减少吃干果。另外高糖分的水果，糖尿病患者也不建议吃，像香蕉、榴莲、柠檬、桂圆、冬枣等这些水果。