鸡蛋是一种营养价值很高，且很容易消化的一种食物。大部分胃炎患者，是可以吃的，但是急性胃炎患者除外。

　　因为急性胃炎患者，发作期间，不能吃任何东西。进食可能会加重急性胃炎症状。因此这个问题，建议患者前往医院咨询医生。医生会根据患者胃炎病情，判断是否可以吃鸡蛋，而不是一概而论。