为了预防老年痴呆，可以在饮食和食物方面有所选择，例如可以适度多吃一些干果。因为人脑中有一种海马，它负责一些新记忆细胞存储，随着年龄增长，海马细胞凋亡，会出现记忆力减退，这个时候进食一些干果，可以刺激海马细胞增加，有助于改善老年痴呆。

　　同时，平时也可以适当吃些核桃，可以促进脑内卵磷脂合成，对老年痴呆预防、延缓有一定帮助。也建议适度多吃海鲜和贝类食物，对预防老年性痴呆也有一定帮助。