第一、临床症状。

　　患者会表现出明显的恶心、呕吐、腹痛，引起肠麻痹、肠功能的减弱消失。

　　第二、体征表现。

　　部分患者会表现出坏死，形成脐周瘀斑或者腰肋部瘀斑，有Turner征或者Cullen征。

　　第三、CT分级。

　　进行CT检查，可以进一步分级，包括胰周假性囊肿形成、脓肿形成、胰腺坏死。

　　如果出现多器官脏器功能障碍，并引起胸腔积液或者肺呼吸功能障碍、成人呼吸窘迫综合征ARDS之类，则可以定义为重症胰腺炎。