牛肉和鹌鹑蛋可以一起吃，两种食物的营养成分并不相克。

　　牛肉中含有丰富的优质蛋白质、碳水化合物以及钙、磷、铁等多种矿物质，鹌鹑蛋中含有丰富的蛋白质、卵磷脂、维生素A、维生素B1、维生素B2以及铁、磷、钙等多种营养物质，两种食物的营养成分并不相克，所以可以一起食用，不会对营养摄入和身体健康造成影响，二者搭配食用，还有利于营养更加全面地补充。

　　但是，牛肉和鹌鹑蛋中的蛋白质含量比较高，通常不建议一次性吃太多，尤其是牛肉中含有许多粗糙的肌肉纤维，相对不容易消化，如果一次性进食太多可能会引起消化不良，表现为腹痛、腹胀等症状。