豆腐放了4天还能不能吃要根据豆腐的具体情况判断。

　　1、变质有黏液

　　如果豆腐放了4天后表面明显出现了黏液，且可以闻到发酵变质后的酸味，则是不能吃的。考虑由于没有冷藏保存且室温过高，豆腐和空气中的微生物充分接触使蛋白质变性而造成的，如果不慎食用变质的豆腐，很可能引起食物中毒，出现腹痛、腹泻、呕吐等不适症状。

　　2、外表无改变无异味

　　如果豆腐被放在冰箱内密封保存4天，且没有出现气味和性质改变的现象，则是可以继续食用的。但如果烹饪后没有吃完，则不建议第二天继续食用。

　　豆制品的营养价值很高，但极易变质，更建议食用新鲜的豆腐，不建议保存过长时间。