胆固醇高可以少量吃羊肉，不建议多吃。

　　羊肉属于瘦肉比较多的肉类食品，但是瘦肉中也含有大量脂肪，也含有大量胆固醇，可以造成胆固醇指标进一步增高。牛肉、羊肉、猪肉等肉制品，要尽量少吃或者不吃。应该以蔬菜，水果，粗粮杂粮饮食为主，要降低胆固醇摄入，同时也要尽量避免食用高热量食物。