糖尿病患者可以吃牛肉。糖尿病饮食需要控制,大约每天、每个患者进食牛肉量不超过二两。如果吃牛肉就不要再吃猪肉、鸡肉等。每天碳水化合物、脂肪、蛋白质食用有一定比例。
碳水化合物应该占到全天总热量45%-50%左右;25%用于蛋白质;25%用于脂肪患者。糖尿病患者饮食与正常人在种类上没有多大区别,主要是用量需要严格控制,避免食入能量过多导致血糖代谢异常。