喝醋并不能达到降压效果，尤其对已经引起高血压的患者，需要正规服用降压药物维持血压。虽然食用醋不具有直接降血压作用，但是可以起到软化血管作用，对稳定血压有益处。

　　而食用醋作为日常烹饪主要调味剂，适量饮用也不会产生不适影响；但不能作为降压主要治疗方案，应遵循医学、配合相关药物给予调解。