糖尿病患者可以少量摄入麦芽糖，但是不可以大量吃。糖尿病患者在饮食当中避免摄入含葡萄糖过高食物，麦芽糖在进入人体以后也可以转化为葡萄糖升高血糖，但是并不如葡萄糖直接。

　　在日常饮食结构当中，尽量避免糖分摄入，增加蔬菜量，增加运动。确实有糖尿病，必要时可以给予胰岛素治疗。