胆囊炎是胆囊发生炎症的一种常见病,发病者会有右腹部疼痛的现象,会严重给正常的生活带来不便。胆囊炎患者在饮食方面需要格外的注意,而鸡蛋作为营养价值高的食物,胆囊炎患者能吃吗?
胆囊炎患者是可以吃鸡蛋的,不过不宜吃太多,每次吃最好不要超过一定的量。鸡蛋的蛋黄含有较高成分的胆固醇,而胆固醇过高会导致胆囊功能发生障碍,因此虽然可以吃,但每次不能吃太多。部分胆囊炎患者,属于高胆固醇患者,此类患者为避免血液中的胆固醇继续升高,要避免食用蛋黄,蛋白是可以适当食用的。
引起胆囊炎的原因与胆囊内有结石有关,结石会导致胆囊梗阻,进而促使右侧的上腹部出现疼痛,而吃了鸡蛋特别是蛋黄后,有疼痛加剧的现象,此类患者不宜吃鸡蛋中的蛋黄。对鸡蛋过敏的胆囊炎患者,吃了鸡蛋后身体一旦出现瘙痒,发红的现象,患者也不宜吃鸡蛋。
鸡蛋营养价值比较高,蛋白和蛋黄的营养成分不同,具体在吃鸡蛋时的吃法也很重要,胆囊炎患者可以根据自身病情,科学食用鸡蛋。虽然鸡蛋需要格外注意,但对于胆囊炎患者来说,治疗才是解决的根本方法,建议患者一定要趁早进行治疗。