轻微食物中毒自救方法，首先要采取催吐，例如可以用筷子或者用手指轻轻压舌头的后跟，刺激呕吐反射，呕吐出胃内容物，这样能够减轻中毒症状。

　　还要多喝些水，多排尿，促进毒素排出，加快机体的新陈代谢，这样也有利于减轻中毒症状。若是经过一般处理症状没有缓解，建议尽快去医院给医生进行诊治，必要时需要洗胃处理。